Dripster Cold Brew Coffee Maker (500ml)
Dripster Cold Brew Coffee Maker ( Soğuk Kahve Demleme Sistemi) Dripster sadece işlevsel inceliğe değil aynı zamanda kompakt ölçüleri ve tasarımı ile her mutfakta kendine yer bulabilir.
Tüm kahve sevenlerin bir Dripster’ı olmalı.
Dripster zarifliği sadeliği ve modern tasarımı ile etkiliyor. 500 ml kapasiteli Dripster ile Soğuk Demleme oldukça kolaydır. Damla ayarı ile damak zevkinize ve kullandığınız kahvenin karakteristik özelliklerine uygun olarak ayar yapmanızı sağlar. Bu nedenle eşsizdir.
Cold Brew ya da Cold Drip olarak bilinen soğuk demleme yönetimi sanıldığının aksine oldukça eski zamanlardan beri uygulanmakta olan bir yöntemdir. Japonya da 1945 yılından beri soğuk kahve tüketilmektedir. Soğuk demlemenin öne çıkan özelliği kuşkusuz kahvedeki asidite (genelde acılık olarak bilinir) oranını sıfıra yaklaştırmasıdır. Alışık olunan kahve tadından farklı olarak başlarda nahoş bir tad algılansa da doğru demleme yönetimi ve nitelikli kahve ile demlendiğinde damakta prüzsüz ve berrak bir tat bırakmaktadır. Kahve / su oranını, demleme süresini ve kahve çeşidi değiştirerek ayrıca şeker ve süt ekleyerek sınırsız seçeneğe sahip olursunuz. Kendinize özel kahvenizi yaratabilirsiniz.
Temel olarak demleme yöntemi şu şekildedir; 50gr öğütülmüş kahve (filtre kahveden çok az daha kalın) ve 500 ml su (soğuk su tercih edilir-buz eklerseniz 500ml ye dahil olmalıdır)
